Hier handelt es sich um den Anstieg auf den zweithöchsten Gipfel Siziliens; denn nach dem Etna ist der Pizzo Carbonara mit 1979 Metern über dem Meeresspiegel der höchste Berg. Die Strecke ist anspruchsvoll und man sollte sie nur bei sehr guter Sicht angehen, da die Pfade nicht immer gut einzusehen sind. Vom Gipfel des Pizzo Carbonara aus hat man einen unvergleichlichen Ausblick fast über die gesamte Insel und auf die unglaubliche Karstlandschaft, die fast wie die Mondlandschaft erscheint, dieser rauhen Berge, die gezeichnet sind von den abwechselnden Hochgebirgsweiden und Dolinen mit Buchenhainen und seltenen Endemiten wie die Nébrodiveilchen, die nur in diesen Gegenden wachsen, das vergängliche Zwergveilchen, Bergflachs, Alyssum nebrodense und die Euphorbia gasparrinii. Geht man von Ost nach West um den Pizzo Antenna, erreicht man die Hochebene Piano della Principessa, mit zahlreichen Dolinen und begrünten Terrassen, von wo aus man nach links abbiegend vorbei am Pizzo Palermo auf 1964 Metern ü.d.M. weiter zum Gipfel des Pizzo Carbonara gelangt zwischen den Buchen des ehemaligen Schutzgebietes "Riserva Faggeta Madonia", wo man außer einigen sehr großen Exemplaren von rarer Schönheit eine Reihe von Dolinen vorfindet. Auch die Tierwelt ist hier sehr interessant, da man eine beachtliche Zahl an Nistvögeln und zahlreiche endemische Arten beobachten kann.