Agriturismo 2 Spighe - Case Tabarani

Le Case Tabarani sono situate su una collina nella grande vallata del fiume Imera in posizione panoramica che permette di avere una vista vastissima dal Monte Pellegrino di Palermo alle cime più alte delle Madonie. L’Azienda svolge attività agricole (uliveto e allevamento), ospitalità in sei unità abitative, ciascuna costituita da due o tre camere per complessivi 28 posti letto, e ristorazione con una sala per 60 persone. Tutti gli alloggi sono arredati e dotati di servizi completi con doccia ed è possibile connettersi alla rete ADSL wireless. Da quasi tutte le camere si può godere di bellissimi scorci panoramici. Al piano terra si trova la sala Accoglienza, la parte più antica delle Case, con la sua pavimentazione “storica”. Gli alloggi sono disposti al piano terra, Rosa canina e Biancospino e al primo piano, Ortica, Ginestra, Mirto, Cardo: i nomi sono quelli delle piante che crescono spontaneamente nella campagna circostante e con cui vengono preparati artigianalmente ottimi liquori per gli ospiti. Il ristorante occupa la parte centrale del piano terra e può ospitare 60 persone. La sala è la più importante testimonianza storica delle Case e contiene, nella stessa collocazione originaria, le antiche presse e la macina sulla quale è incisa la data 1886. La cucina permette di gustare ricette tipiche delle Madonie, preparate con verdure dell’orto o spontanee, carni dell’azienda e prodotti di aziende associate o vicine; anche con menù vegetariani o adatti ai celiaci.