Le Palais Gagliardo est une résidence historique du XVIe siècle, dans le centre de Polizzi Generosa. De l'ancienne structure restent le cadre de la construction, la pierre de taille sur les trois cantons et le portail. Il a été construit en grès local et il est assez en bonne santé pour vous permettre d'apprécier les détails et les décorations. Actuellement, vous pouvez gouter des plats typiques des Madonie et les vins siciliens.