Kephaloidion der griechische Name der Stadt, die würden in Wirklichkeit eine einheimische Mitte des Endes des fünften Jahrhunderts vor Christus, wohlhabend, dank der Kontakte mit den Völkern, die in oder Weitergabe in Sizilien.

In 254 BC wird durch Betrug bewilligt von den Römer, später Stadt Decumana, Cephaloedium den lateinischen Namen. Spuren des hellenistich-römischen Straßensystems sind überall in der Stadt verstreut, unter der Herrschaft des römischen Reiches, die Vandalen un Goten von den Byzantinischen Reich, dann di Araber, und die Normannen. Nur weinige Spuren wurden von den Byzantinern verlassen; Sitten und Traditionen zu den Arabern bezogen die in 858 Cefalù eroberten (der Name der Stadt wurde Gfludi) herrlichen und monumentalen diejenigen von den Normannen erhalten.

Der Große Graf Ruggero im Jahr 1063 eroberte die Stadt und sein Sohn Ruggero II gab definitiv Cefalù zu den Christen, hat danach erst ?Chiesa S. Giorgio? (1129) und später ?Basilica Cattedrale? (1131). Nach Ruggero II die Nachkommen interessierten sich nicht die Stadt die so in ein Zustand des Verlass stand. Nache dem Tod von Friedrich II (1250), wurde die politische Situation der Stadt sehr verwirrend. Cefalu ging von einem Lehnsherrn zu einem anderen, bis im Jahre 1451, wurde schließlich durch den Bischof gerettet. Mit dem Aufkommen der spanischen ?Viceregno? gab es eine Periode mit großeren Stabilität. Von diesem Moment der Geschichte der Stadt gab es nür über eine langsame Reihe von Gewohnheiten, Zehnten, Tassen Bestätigungen von Privilegien, Briefe und Karten Königlichen. Im Jahr 1742 sind die Im Jahre 1742 geboren, die Konsulate of Commerce. (Frankreich, Dänemark, Schweden, Norwegen und Länder).

Die Stadt öffnet sich nach Europa und fängt an das Ziel der Grand Tour zu sein.