L'abbaye de Saint-Georges est un imposant bâtiment de l'époque normande, fondée entre les années 1140 et 1142, bien qu'il semble que existait depuis les années 1115. On parle de cela dans une concession de la bulle du roi William I.
Certains chercheurs disent que les ruines remonte au siècle précédent.
L'abbaye a connu une période de splendeur en 1191, grâce à un diplôme de Tancrède d?Altavilla où nombreux privilèges ont été accordés à l'abbaye en mémoire de son père. Une longue période de dégradation a commencé à partir des années 1223 et en 1305 il y a eu l'élimination du presbytère et l'expulsion subséquente des frères. Il était en 1645 qui l?abbaye a été abandonné et a commencé à tomber en ruine, jusqu'à ce qu'il a été utilisé comme une étable pour le foin et le stockage des agriculteurs locaux. Les restes existants sont rares, même si ils sont été soumis à la restauration dans les derniers temps. Il y a que les murs d'enceinte de l'église a trois nefs et trois absides au bas de laquelle un seul sortait. Vous pouvez remarquer la présence d'un portail central qui conserve encore la décoration avec ses vieux bâtons brisés qui est similaire à celle de la cathédrale de Cefalù.