Seit Jahrhunderten die sizilianischen Frauen beherrschen die Kunst der Stickerei, der Spitzenherstellung und Weberei.
Die Stickereien aus Edelkunstfertigkeit , mit großer Finesse ausgeführt und bereichert, manchmal, die Verwendung von Golddraht. Die ältesten und wertvollsten Exemplare können vor allem in den vielen Kirchen im Bezirk zu bewundern.
Die Verarbeitung umfasst die Klöppelspitze, das Filet, Occhi und Makramee.
Charakteristisch für die Gegend ist auch die Schaffung von Geweben (Decken, Bettwäsche) und Teppiche an den Rahmen, gekennzeichnet durch helle Farben und typischen Designs.